【資訊分享】日本旅遊作家片倉佳史台完體驗竹產業系列報導
片倉佳史(かたくら よしふみ ),日本作家。
1991年初次來到台灣自助旅行時,被台灣的魅力所吸引。1997年起住在台灣,作品除了旅遊指南以外,尚有許多紀錄台灣所遺留的日治時期事物、日台關係書籍。妻子石野真理同樣因為來台灣旅遊而愛上台灣,進而與丈夫片倉佳史旅居台灣。
這次參訪南投竹山的桂竹竹劍製程,與拉麵中不可或缺的竹筍製做。
以下兩則為刊載在《台湾特捜百貨店》片倉佳史的旅誌
台湾特捜百貨店 - 片倉佳史の台湾体験 : 南投県竹山、竹刀の製造を取材
http://www.katakura.net/xoops/…/modules/wordpress/index.php…
台湾特捜百貨店 - 片倉佳史の台湾体験 : 台湾名産のメンマの郷を訪ねる
http://www.katakura.net/xoops/…/modules/wordpress/index.php…
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